Ficha de receta

Iria Castro Sandwich de jamón de pato, champiñones, espinacas y huevo de codorniz frito
Ingredientes principales
4 rebanas de pan de baguette
12 lonchas de jamón de pato
4 champiñones
8 hojas de espinaca cruda
4 huevos de codorniz
Aceite de oliva
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Receta de:
Claves
Ingr. prin.: Verduras Y Hortalizas
Plato: Bocadillos
Estilo: Cocina rápida, Cocina para novatos, Cocina para solteros, Cocina casera.
Ambiente: A diario, De la abuela, Friends, Last minute.
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Precio: medio
Comensales: 4
Programa: Platos Fríos
Preparación de la receta

Para preparar la receta de Sandwich de jamón de pato, champiñones, espinacas y huevo de codorniz frito


En primer lugar, hacemos rebanadas de pan y las tostamos.


Por otro lado, freímos los huevos de codorniz.


Colocamos en cada rebanada el jamón, las espinacas y los champiñones.


Coronamos con el huevo frito de codorniz.


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