Sopa fría de manzana con sidra
Por:
Diana Cabrera
- Claves
- Ingr. prin.:Frutas
- Plato:Postre
- Estilo: Cocina casera, Cocina dulce, Cocina de fiesta,
- Ambiente: Celebraciones, Pija, Veraniega,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 2 Manzanas
- ½ l de Sidra natural
- Agua
- 20 g de azúcar
- 1 dl de Nata líquida
- Preparación de la receta
Hervimos las manzanas en abundante agua.
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Trituramos con la sidra y el azúcar.
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Servimos y acompañamos con la nata.