Ficha de receta
- Ingredientes principales
- Un trozo de carne de ternera,1 hueso de ternera,1 cebolla,2 puerros,1 tomate,3 l de agua sal,fideos y 1 huevo. l
-
Subida por:
el-cocinero-rockero
- Claves
- Ingr. prin.: Verduras Y Hortalizas
- Plato: Primero
- Estilo: Cocina casera.
- Ambiente: A diario.
- Tiempo: medio
- Dificultad: bajo
- Precio: bajo
- Comensales: 4
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Sopa san francisco
Lavar bien la carne el hueso y las hortalizas y los ponemos en una olla con el agua y la sal.Cuando empiece a hervir se quita la espuma y lo dejamos cocer a fuego lento durante dos horas.lo colamos echamos los fideos y lo dejamos cocer unos 8 minutos,por ultimo añadimos el huevo previamente cocido y bien picadito.
Valora esta receta:
-
Valoración (0)
-
- Recetas relacionadas
-
Alcachofas a la menta
Samantha Vallejo-Nágera (Samantha de España)
-
Coliflor gratinada con beicon
Samantha Vallejo-Nágera (Samantha de España)
-
Pastelitos de calabacín
Samantha Vallejo-Nágera (Samantha de España)
-
Crema de champiñones
Samantha Vallejo-Nágera (Samantha de España)
-
Crema de judías verdes
Samantha Vallejo-Nágera (Samantha de España)
-
Tumbet mallorquín
Samantha Vallejo-Nágera (Samantha de España)
-
- ¿Sabías qué?
- Cómo aprovechar las pepitas del tomate Hay veces que para preparar ciertos platos, uti...
- Consejos varios Cuando utilizamos una tabla para cortar o trinc...
- Cómo limpiar lubinas Es mejor que cualquier pescado lo limpie el pes...
- Propiedades del yogur natural El yogur tiene todas las propiedades de los lá...
- Cómo desmoldar Para poder desmoldar bien una terrina, en vez d...
- Cómo cortar lechugas Las lechugas hay que lavarlas con una gota de l...
- Cómo aprovechar las sobras que tenemos en la nevera Podemos aprovechar un escalope haciéndolo con ...
- Cómo congelar carne picada Para congelar carne picada debemos meterla en u...
- Cómo distinguir un huevo crudo de uno cocido Para saber si un huevo está crudo o cocido, lo...
- Cómo preparar la bechamel en función de la receta que vayamos a hacer Dependiendo del plato que vayamos a preparar, l...
-
Comentarios
Publicidad
LO MÁS LEÍDO ...
