Sorbete de hierbabuena y limón
4X20 Ep: 15
Las claves
- Ingr. prin.: Frutas
- Plato: Cocteles
- Estilo: Cocina dulce, Cocina de fiesta.
- Ambiente: Celebraciones, De etiqueta, Primera cita.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
- Programa: 4X20
- Episodio: 15
- Le gusta a 2 personas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 200 g de sorbete de limón
- 10 hojas de hierbabuena
- Piel de limón juliana
- ½ l de agua con gas
Preparación de la receta
Blanquear la piel de limón en un cazo con agua hirviendo. Cocerla con azúcar hasta que se forme un almíbar.
Triturar 8 hojas de hierbabuena con el sorbete de limón.
Montar en una copa el sorbete, acompañar con el almíbar. Y terminar con el agua con gas. Decorar con el resto de hojas de hierbabuena.
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