Ficha de receta

Usuario: Lauri Soufle de patatas con gambas al all y oli
Ingredientes principales
2 patatas
Unas 15 gambas peladas
All y oli casero
Sal
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Claves
Ingr. prin.: Verduras Y Hortalizas
Plato: Entrante
Estilo: Cocina de fiesta.
Ambiente: Romántica.
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Precio: bajo
Comensales: 2
Preparación de la receta

Para preparar la receta de Soufle de patatas con gambas al all y oli


Buen entrante para cena de san valentin.

En primer lugar cocemos las patatas en agua con sal 20 minutos, reservamos Para que se enfrien.



Una vez frías las pelamos y cortamos en rodajas panadera, ponemos en una bandeja de horno.



Encima de cada rodaja de patatas ponemos una o dos gambas en crudo un poco de sal y una cada una.



Tapamos las gambas con el oli y todos, repito que Debe de ser casero.



Y metemos al horno precalentado a 180 º unos minutos hasta que todo el oli y un tomo de color dorado, con ese tiempo basta que las gambas se hagan.



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Comentarios

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Últimos comentarios de usuarios
  •  jazminrojo 08/03/2010 19:59

    Lauri, '' Felicidades '', muy facil, rica rica y de lujo.

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