Ficha de receta

Sergio Fernández Tarta de queso
Ingredientes principales
9 claras de huevo
1 huevo entero
400 g de queso cremoso
740 g de leche condensada
1 quesito
3 vasos de leche
Aceite de girasol
Para la decoración:
Mermelada de arándanos
Frambuesas
Azúcar glasé
Palo de canela
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Receta de:
Claves
Ingr. prin.: Huevos y Lácteos
Plato: Postre
Estilo: Cocina casera, Cocina dulce, Cocina de fiesta.
Ambiente: Celebraciones, De la abuela, Friends.
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Precio: bajo
Comensales: 4
Programa: Cocinamos contigo
Preparación de la receta

Para preparar la receta de Tarta de queso


Para empezar, trituramos todos los ingredientes con la batidora y vertemos la mezcla en un molde previamente untado con aceite de girasol.


Después, horneamos al baño maría durante unos 35 minutos a 160º C o hasta que esté bien cuajada.


Dejamos enfriar y desmoldamos.


Servimos con mermelada de arándanos, frambuesas, azúcar glasé y un palito de canela.


Receta propuesta por Ana Mª Gallego


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Comentarios

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Últimos comentarios de usuarios

  •  glurio 18/06/2011 13:20

    Tengo que decir que me salio muy bien con la mitad de todas las medidas indicadas a mis niñas les encanto os lo recomiendo

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