Tortilla dulce con sabor a torrrija.
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos 
Plato:Postre 
Estilo: Cocina dulce,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: bajo 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
1 huevo entero y una yema de otro- Medio vaso de leche
- Corteza de limón
- Medio palo de canela
- Dos cucharadas de azúcar
- Dos rebanadas de pan de molde
- Un poco más de azucar mezclada con canela en polvo
- Aceite de oliva virgen extra
