Ficha de receta
- Ingredientes principales
- 1 puerro
- 1 pimiento verde pequeño
- 1 cebolla pequeña
- 1 calabacín
- 2 patatas
- Aceite
- Sal
- 6 huevos
-
Subida por:
SoniaHerrero
- Claves
- Ingr. prin.: Huevos y Lácteos
- Plato: Segundo
- Estilo: Cocina casera.
- Ambiente: A diario.
- Tiempo: medio
- Dificultad: medio
- Precio: bajo
- Comensales: 4
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Tortilla de la huerta (concurso tortilla 2.0)
Se pelan y trocean las verduras. Se añade sal al gusto y se fríen en aceite. Escurrimos el exceso de aceite.
Batimos los huevos y añadimos las verduras.
Ponemos una sartén al fuego con un poquito de aceite y cuando esté caliente incorporamos la mezcla. Cuajamos por un lado separando los bordes de la sartén y damos la vuelta para cuajar por el otro lado.
Servir caliente o fría.
Batimos los huevos y añadimos las verduras.
Ponemos una sartén al fuego con un poquito de aceite y cuando esté caliente incorporamos la mezcla. Cuajamos por un lado separando los bordes de la sartén y damos la vuelta para cuajar por el otro lado.
Servir caliente o fría.
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Comentarios
Últimos comentarios de usuarios-
Enhorabuena por la rfeceta y el premio... Me alegro un monton de que estas en la lista de los ganadores... Un besito wapa y un abrazo.
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