Ficha de receta
- Ingredientes principales
- 1 huevo
- 1/2 l de leche
- 1/2 sobre de levadura royal
- Harina (la que admita)
- Sirope de vainilla
- 4 cucharadas de azúcar
- Nata montada
-
Receta de:
Sara Fernández Cucala
- Claves
- Ingr. prin.: Huevos y Lácteos
- Plato: Postre
- Estilo: Cocina casera, Cocina dulce.
- Ambiente: Celebraciones, De la abuela, Friends.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Precio: bajo
- Comensales: 4
- Programa: ¡A desayunar!
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Tortitas
Con la ayuda de la batidora, batimos todos los ingredientes excepto la harina y la nata. Cuando esté todo mezclado, incorporar la harina poco a poco y seguir batiendo.
La cantidad de harina depende, debemos conseguir una consistencia aunque líquida pero algo espesa.
En una sartén antiadherente ponemos un poquito de mantequilla y agregamos un poco de la masa anterior. Freimos una a una las tortitas hasta que estén doraditas por ambas caras.
Las servimos con la nata montada.
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