Ficha de receta
- Ingredientes principales
- Arroz
-
Subida por:
kili
- Claves
- Ingr. prin.: Otros
- Plato: Bocadillos
- Estilo: Cocina casera.
- Ambiente: Friends.
- Tiempo: medio
- Dificultad:
- Precio: medio
- Comensales: 1
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Tosta salmantina
Tosta salmantina
(kili)
preparaciÓn:
me acababan de traer un pan de trigo de albergería de argañán un pueblo de salamanca. un pan de esos que es muy blanco y muy denso y qcon un delicioso olor... pues bien, preparé unas rebanadas largas que tosté hasta dorarlas y puse encima una ensaladita aliñada de "coruja" "maruja", o "pamplinas...esas hojitas que son mucho más pequeñas que los berros y que se cogen en los arroyos limpios en primavera. repartí sobre la ensalada una tortilla de queso de hinojosa "destrozada" y unas lasquitas de jamón ibérico de guijuelo. un dibujillo con tomate frito y... me dijeron que cuándo repetimos...
(no hay foto)
(kili)
preparaciÓn:
me acababan de traer un pan de trigo de albergería de argañán un pueblo de salamanca. un pan de esos que es muy blanco y muy denso y qcon un delicioso olor... pues bien, preparé unas rebanadas largas que tosté hasta dorarlas y puse encima una ensaladita aliñada de "coruja" "maruja", o "pamplinas...esas hojitas que son mucho más pequeñas que los berros y que se cogen en los arroyos limpios en primavera. repartí sobre la ensalada una tortilla de queso de hinojosa "destrozada" y unas lasquitas de jamón ibérico de guijuelo. un dibujillo con tomate frito y... me dijeron que cuándo repetimos...
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