Cómo hacer que no se corte la mahonesa
Para realizar la mahonesa tenemos dos yemas de huevo y un huevo entero, a lo que le añadimos una cucharadita de café de mostaza, sal, aceite y hervimos el vinagre, que añadimos a la mezcla anterior caliente y vamos batiendo, de esta forma no se nos cortará la mahonesa.
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