Trucos y Consejos

Cómpo evitar que el ajo repita

Si un ajo repite es porque es un ajo viejo. Lo más importante, por lo tanto, es que el ajo esté fresco.

Por otra parte, podemos calentar el ajo en un microondas unos segundos o quitarles el tallo del interior cuando éste es verde. Así evitaremos que repita tanto.

 

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