Ficha de video receta
- Ingredientes principales
- ½ nori (alga seca)
- 1 surimi desmenuzado (palito de cangrejo)
- 20 gr atún fresco
- 1 cucharada de queso crema
- 1 cucharadita de cebollino picado
- Sésamo
- Kiyoshi (salsa picante)
- 100 gr arroz cocido
-
Receta de:
Canal Micro
- Claves
- Ingr. prin.: Pescados Y Mariscos
- Plato: Principal
- Estilo: Cocina del mar, Cocina asiática, Cocina del mundo.
- Ambiente: Exótica, Friends, Pija.
- Tiempo: alto
- Dificultad: alto
- Precio: alto
- Comensales: 4
- Programa: Cocinar y Disfrutar
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Cono de atún picante
Para la salsa:
Mezclar el queso crema y Kiyoshi en un bol.
Añadirle cebollino, sésamo y mezclar. Reservar.
Cortar el atún al hilo.
Poner el arroz sobre el nori.
Echar la salsa que teníamos reservada.
Añadir el atún y el surimi.
Enrollar el nori.
Sushi y disfrutar.
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