Ensalada César
Por:
Álvaro Castro
- Claves
- Ingr. prin.:Carne
- Plato:Ensaladas
- Estilo: Cocina rápida, Cocina para novatos, Cocina para solteros, Cocina americana,
- Ambiente: A diario, Buffet, Friends,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- Lechuga
- Salsa César
- Pechuga de pollo
- Huevo
- Pan rallado
- Croutons
- Preparación de la receta
En primer lugar, tenemos que empanar la pechuga de pollo con huevo y pan rallado y freírla. Cuando esté hecha, la dejamos templar y la troceamos.
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En un bol, ponemos la lechuga limpia y troceada. A continuación, colocamos el pollo y aderezamos con la salsa César.
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Terminamos colocando los croutons y servimos.