Muffins de chocolate Por:
Claves
Ingr. prin.:
Plato:Postre
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
230 g harina
50 g cacao puro en polvo
150 g azúcar
16 g levadura química
2 yogurs griegos
80 ml aceite de oliva o girasol
2 huevos L
100 g chips de chocolate
  1. Receta paso a paso
  2. Mezclar los ingredientes sólidos

    Mezclar los ingredientes líquidos (incluidos huevos y yogurs)

    Mezclamos con la espátula los sólidos con líquidos y añadimos los chips de chocolate

    Rellenamos los moldes de papel para muffins 3/4 partes y adornamos con chips de chocolate por encima

    Horneamos 15' a 200º arriba y abajo con aire y la bandeja en el centro. Es importante precalentar el horno 15' antes de hornear, justo mientras preparamos la masa