Muffins de chocolate
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:
- Plato:Postre
- Estilo: Cocina casera,
- Ambiente: A diario,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 230 g harina
- 50 g cacao puro en polvo
- 150 g azúcar
- 16 g levadura química
- 2 yogurs griegos
- 80 ml aceite de oliva o girasol
- 2 huevos L
- 100 g chips de chocolate
- Receta paso a paso
- Mezclar los ingredientes sólidos
Mezclar los ingredientes líquidos (incluidos huevos y yogurs)
Mezclamos con la espátula los sólidos con líquidos y añadimos los chips de chocolate
Rellenamos los moldes de papel para muffins 3/4 partes y adornamos con chips de chocolate por encima
Horneamos 15' a 200º arriba y abajo con aire y la bandeja en el centro. Es importante precalentar el horno 15' antes de hornear, justo mientras preparamos la masa