Naranjas al ron
Por:
Iñaki Oyarbide
- Claves
- Ingr. prin.:Frutas
- Plato:Postre
- Estilo: Cocina rápida, Cocina dulce,
- Ambiente: Celebraciones, Friends, Primera cita,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 4 naranjas de mesa
- 1 vaso de agua
- 4 cucharadas de azúcar
- ½ vaso de ron
- Preparación de la receta
Pelar las naranjas y cortarlas en gajos.
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Por otra parte, hacer un caramelo de ron. Para ello calentar el agua, el azúcar y el ron en un cazo y dejar que reduzca.
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Dejar enfriar el caramelo.
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Rociar los gajos de naranja con el caramelo.
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Se puede decorar con unas hojas de menta.