Panaché de frutas Por: Iñaki Oyarbide
Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Postre
Estilo: Cocina dulce,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
Frutas variadas, propias de la temporada
Azúcar glass
Canela molida
Zumo de naranja
Zumo de limón
Vino dulce
  1. Preparación de la receta

  2. Pelar las frutas y trocearlas.

  3. Colocarlas ordenadamente en platos soperos grandes (enfriar en la nevera).

  4. Napar con el vino dulce y el zumo de limón y naranja.

  5. Espolvorear con el azúcar glass y la canela molida.