Panecitos de naranja rellenos de bacalao Por:
Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
Plato:Bocadillos
Estilo: Cocina rápida, Cocina de autor,
Ambiente: A diario, Friends, Last minute,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
Para el panecillo:
375g. harina,
15g. levadura panadera,
1/4 c/c de sal,
50ml. zumo de naranja templada,
150ml. agua templada.
Para el relleno:
Ensalada de bacalao con pimientos del piquillo y marinado en aceite de oliva extra virgen
Rodajas de naranjas asadas en sartén a fuego fuerte