Ficha de video receta
- Ingredientes principales
- 1,5 hojas de gelatina
- 225 ml nata líquida
- 45 gramos de azúcar
- Salsa de frambuesa
- Extracto de vainilla
-
Receta de:
Canal Micro
- Claves
- Ingr. prin.: Huevos y Lácteos
- Plato: Postre
- Estilo: Cocina casera, Cocina dulce.
- Ambiente: De la abuela.
- Tiempo: medio
- Dificultad: bajo
- Precio: medio
- Comensales: 1
- Programa: Cocinar y Disfrutar
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Panna cotta
Cocemos la nata en una cazuela. Disolvemos el azúcar en ella. Hervimos durante 3 minutos.
Añadimos ½ cucharada de extracto de vainilla y mezclamos bien.
Remojamos en agua fría las hojas de gelatina, escurrimos y las disolvemos en la nata.
Rellenamos el molde que hayamos escogido y dejamos enfriar 3 horas.
Desmoldamos y servimos con salsa de frambuesa.
Valora esta receta:
-
Valoración (5)
-
- Recetas relacionadas
-
Tarta de uvas
Samantha Vallejo-Nágera (Samantha de España)
-
Quesada exprés
Samantha Vallejo-Nágera (Samantha de España)
-
Yogur con pistachos y miel
Samantha Vallejo-Nágera (Samantha de España)
-
Bizcocho de frambuesas
Cecilia Freire y Jesús Caba
-
Torrijas
Antonio Carmona
-
Crepes con fruta fresca
Juan Pozuelo
-
- ¿Sabías qué?
- Cómo aprovechar las pepitas del tomate Hay veces que para preparar ciertos platos, uti...
- Cómo saber si un molusco está fresco Cuando trabajamos con moluscos, es importante q...
- Cómo aliviar quemaduras Para aliviar las quemaduras que podamos sufrir ...
- Cómo limpiar lubinas Es mejor que cualquier pescado lo limpie el pes...
- Consejos para cocinar con menos colesterol El colesterol se encuentra únicamente en a...
- Cómo licuar hierbas Lo primero que tenemos que hacer es introducir ...
- Cómo evitar que la comida se pegue a los cubiertos La solución es untar los cubiertos con aceite ...
- Cómo preparar un aperitivo de aceitunas Para hacer más original un aperitivo de aceitu...
- Cómo recuperar la miel cristalizada La miel está sometida a una evolución constan...
- Cómo suavizar el vinagre Para suavizar el vinagre, le metemos una rodaja...
-
Comentarios
Últimos comentarios de usuarios-
Quedó muy bueno, pera la textura no era como la de un flan, sino más pastosa. Yo puse nata para montar, ¿es correcto? ¿o tendría que haber puesto nata para cocinar?
Publicidad
LO MÁS LEÍDO ...
