Ficha de video receta
- Ingredientes principales
- 2 fajitas (tortillas de maíz)
- 400 g de Arroz Sushi-mesi
- ½ pepino
- 40 g de Mahonesa japonesa
- 120 g de Trozo de atún (picado)
- Zumo de lima
- Salsa picante
- Sal
- Pimienta
- Salsa de soja
- Wasabi
- Jengibre marinado
-
Receta de:
Hung Fai Chiu Chi
- Claves
- Ingr. prin.: Arroz
- Plato: Entrante
- Estilo: Cocina asiática, Cocina mexicana.
- Ambiente: A diario, Pija.
- Tiempo: medio
- Dificultad: medio
- Precio: medio
- Comensales: 4
- Programa: Oriental y tal
Para preparar la receta de Rollito de tortilla con atún picante
Lo primero que hacemos es cortar el atún en taquitos.
Poner en un bol el pescado, incorporar la mahonesa, la salsa picante y el zumo de lima. Mezclar.
Cortar en tiras el pepino.
Poner en una sartén la tortilla de maíz y calentar.
Una vez caliente poner sobre el makisu.
Humedecer las manos y extender el arroz sushi- meshi sobre la tortilla. No cubrir toda la superficie.
Poner en el centro del arroz el pepino y el atún.
Levantar el makisu por el lado más próximo a nosotros, sujetar los ingredientes y comenzar a enrollar.
Cuando tengamos el rollito debemos apretarlo con el makisu alrededor.
Poner sobre la tabla el rollito y cortar en 6-8 piezas.
Servir acompañado de salsa de soja, wasabi y jengibre marinado.
-
Valoración (5)
-
- ¿Sabías qué?
- Cómo aprovechar las pepitas del tomate Hay veces que para preparar ciertos platos, uti...
- Cómo ablandar la carne A la hora de guisar, es conveniente añadir un ...
- Cómo rebozar con puré de patata Si no tenemos pan rallado para rebozar, podemos...
- Consejos para cocinar con menos azúcar En algunas patologías, como la obesidad, l...
- Cómo elaborar el relleno del cocido Aunque no en todas las regiones se lleva a cabo...
- Cómo quitar el caramelo de la sartén Cuando hacemos caramelo en una sartén y se nos...
- Cómo conservar la vitamina C La vitamina C es un nutriente muy valioso para ...
- Viste tu mesa improvisada por Covadonga Pendones Covadonga Pendones es directora de la revis...
- Cómo pelar fácilmente las almendras Para poder pelar las almendras fácilmente se d...
- Cómo montar nata de forma rápida Para montar la nata de una forma más rápida, ...
-
LO MÁS LEÍDO ...
