Sandwich de fruta Por: Canal Micro
Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Postre
Estilo: Cocina infantil,
Ambiente: Buffet, Veraniega,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
Nata montada
1 mango
1 kiwi
1 plátano
2 fresas
1 cda. de mantequilla
Mermelada de frambuesa
2 rebanadas de pan brioche
  1. Preparación

  2. Derretir la mantequilla y dorar las rebanadas de briche.

  3. Pelamos y cortamos en rodajas el kiwi. Cortamos 1 rodaja del mango y la pelamos. Laminamos las fresas y pelamos el plátano para hacer rodajas.

  4. Extendemos la mermelada en el pan. Añadimos el plátano, la rodaja de mango, el kiwi y las fresas.

  5. Coronamos con nata montada y tapamos con la otra rebanada de pan.