Ficha de video receta
- Ingredientes principales
- 100 gramos de arroz cocido
- aceitunas negras sin hueso
- 50 gramos de guisantes cocidos
- sal
- 20 gramos de mantequilla
- 1 pimiento verde
- 30 gramos de surimi
- 45 gramos de jamón york
- 25 gramos de queso emmental
-
Receta de:
Canal Micro
- Claves
- Ingr. prin.: Arroz
- Plato: Principal
- Estilo: Cocina infantil.
- Ambiente: Friends.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Precio: bajo
- Comensales: 4
- Programa: Minimenú y disfrutar
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Tortuga de arroz
Abrimos el pimiento y despepitamos. Los cortamos en forma de patas y de cabeza.
Laminamos las aceitunas.
Derretimos la mantequilla en una sartén y añadimos el arroz, los guisantes, el jamón York, el surimi y salamos. Rehogamos durante 3 minutos.
Formamos un caparazón con arroz. Cubrimos con aceitunas. Ponemos la cabeza y las patas de pimiento para terminar de formar nuestra tortuga.
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Comentarios
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