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Cocinero: Xosé Castro Albóndigas en salsa
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Cocinero: Chema De Isidro Vázquez Coliflor rebozada sobre crema fría de piquillos
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Primer plato Puerros con vinagreta Elena Aymerich
Segundo plato Libritos de boquerones y pimientos de Guernica so ... Koldo Royo
Postre Tarta de chocolate y frambuesa Josep María Ribe

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