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Cocinero: Alejandro Vega y Carlos Montes Crema de calabacín
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Cocinero: Koldo Royo Espárragos blancos y surimi envueltos en salmón ...
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Cocinero: Koldo Royo Lomo de dorada con espárragos verdes, aroma de tr ...
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Cocinero: Víctor Enrich Moluscos en lecho marino
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Cocinero: Chema De Isidro Vázquez Crema fría de coliflor con lascas de bacalao y be ...
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Primer plato Puerros con vinagreta Elena Aymerich
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Postre Tarta de chocolate y frambuesa Josep María Ribe

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