Ficha de receta
- Ingredientes principales
- 4 rebanadas de pan de molde rustico
- 4 filetes de lomo fresco
- 1 manzana
- 50gr de queso de la serena
- 2 manojitos de recula
-
Subida por:
andpersand
- Claves
- Ingr. prin.: Pasta Y Cereales
- Plato: Bocadillos
- Estilo: Cocina para novatos.
- Ambiente: .
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Precio: bajo
- Comensales: 2
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Bocadillo de lomo manzana y queso de la serena
Para preparar la receta de Bocadillo de lomo manzana y queso de la serena
Hacer el lomo en la sartén sin apenas aceite (media cucharada como mucho).
Mientras tanto, tostar las rebanadas de pan en el horno.
Cuando el pan esté tostado se pone encima el lomo y unos taquitos de queso de la serena (no la torta sino queso) y se pone en el horno para que se funda.
Cuando esté se saca y se colocan unas rodajas de manzana pelada y un manojito de rucula para añadirle frescor.
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