LAS RECETAS DE CANAL COCINA

Pepe Solla

Hamburguesa de pez espada y mostaza violeta

Hermana María José

Palometa en adobo

Juan Pozuelo

Mazamorra de atún

Dolores Valcárcel -...

Cazuela de rape con berberechos

Ana Jiménez García

Calamar a la bruta con sobrasada

Carmen López del Hierro

Tartar de bacalao ahumado, aguacate y pimientos confitados

Luis Mokoroa

Besugo al horno

Elena Aymerich

Pulpo sobre trinchat de batata y pimentón

Iñigo Pérez Urrechu

Filetes de mero rebozados con salsa de curry

Loleta, Lola Bernabé...

Salmón marinado en remolacha

Quique Barella

Caballa en medio salazón con alcachofas y su crujiente

Blanca Mayandía

Mi sopa de marisco con pan de ajo
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