Ficha de receta
- Ingredientes principales
- 1 cuña de queso curado
- 4 tomates pelados
- Pimienta picona
- Ajo
- Aceite de oliva virgen extra
-
Receta de:
Txaber Allué, El cocinero fiel
- Claves
- Ingr. prin.: Verduras Y Hortalizas
- Plato: Tapeoytostas
- Estilo: Cocina casera.
- Ambiente: A diario, Friends, Veraniega.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Precio: medio
- Comensales: 4
- Programa: Blogueros cocineros
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Almogrote
Lo primero que hacemos es picar el ajo muy fino y poner en un bol.
Rallar el tomate y el queso, aromatizar con la pimienta y regar con aceite de oliva.
Mezclar bien.
Servir acompañado de pan tostado.
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