Receta | Brick de huevo, alcaparras y bonito

Ficha de receta

Marta Cárdenas Brick de huevo, alcaparras y bonito

Ingredientes principales: 4 Huevos; 1 paquete de pasta brick; 1 cucharada de alcaparras; 200 g de bonito en aceite; Pimienta cayena

Receta de: Marta Cárdenas
Claves: Ingr. prin.: Huevos y Lácteos; Plato: Segundo; Estilo: Cocina rápida, Cocina casera, Cocina de fiesta.; Ambiente: Friends, Last minute, Pija.; Tiempo: bajo; Dificultad: medio; Precio: bajo; Comensales: 4; Programa: Amasa +

Preparación de la receta

Para preparar la receta de Brick de huevo, alcaparras y bonito

Lo primero, calentamos bien una sartén con aceite de oliva.

Batimos el huevo, añadimos el bonito, las alcaparras y la pimienta.

Con mucho cuidado, colocamos el relleno en una hoja de brick y cerramos.

Freímos en la sartén los paquetitos.

Servimos.

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1 valoraciones

Últimos comentarios de usuarios

juanmzv 07/01/2012 19:19

Me parece que esta persona no es la adecuada para guiar este tipo de programa, es una pena, ella sola se lo carga. No tiene soltura, no es cuidadosa, y salta a la vista que no termina los platos, los deja a medio hacer. Ha sido un error elegirla a ella.
safois 04/01/2012 13:03

Acabo de ver el programa por la tale, y esta receta esta muy bien es una manera nueva de comer tortilla,pero..... no estaria mejor atando el paquetito y ponerlo al horno...(Yo asi lo voy a intentar)...tendria menos calorias que se le añaden al freir con tanto aceite.

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safois 04/01/2012 13:03

Acabo de ver el programa por la tale, y esta receta esta muy bien es una manera nueva de comer tortilla,pero..... no estaria mejor atando el paquetito y ponerlo al horno...(Yo asi lo voy a intentar)...tendria menos calorias que se le añaden al freir con tanto aceite.

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