Ficha de receta
- Ingredientes principales
- ½ kg de masa de pizza
- 300 ml de salsa de tomate que sea muy buena y muy espesa
- 200 g de jamón serrano en tiritas
- 100 g de pasas remojadas
- 100 g de queso de tetilla
- 1 huevo
-
Receta de:
Marta Cárdenas
- Claves
- Ingr. prin.: Masas Y Hojaldres
- Plato: Principal
- Estilo: Cocina casera, Cocina italiana.
- Ambiente: A domicilio, Buffet, Friends.
- Tiempo: medio
- Dificultad: bajo
- Precio: medio
- Comensales: 4
- Programa: Amasa +
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Calzone ibérico
En primer lugar, colocar un disco de masa de pizza y rellenar con la salsa de tomate, el queso, el jamón y las pasas.
Cubrir con otro disco. Sellar con huevo.
Pintar con huevo y hornear a 200º C durante 25 minutos.
Servir.
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