Ficha de receta
- Ingredientes principales
- 500 g de chocolate
- 600 ml de leche
- ½ cucharadita de maicena
-
Receta de:
Darío Barrio
- Claves
- Ingr. prin.: Chocolate
- Plato: Bebidas
- Estilo: Cocina rápida, Cocina para novatos, Cocina dulce, Cocina infantil, Cocina española.
- Ambiente: A diario, De la abuela, Friends.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Precio: bajo
- Comensales: 2
- Programa: Bombón
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Chocolate a la española
Diluir la maicena en un poco de leche fría.
Llevar el resto de la leche a ebullición e incorporar el chocolate troceado.
Espesar con la maicena sin dejar de remover.
Servir.
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