Ficha de receta
- Ingredientes principales
- 8 manzanas
- 400 gr. de azúcar
- 2 ramas de canela
-
Receta de:
David Suriol & Juan Pozuelo
- Claves
- Ingr. prin.: Frutas
- Plato: Postre
- Estilo: Cocina para novatos, Cocina dulce.
- Ambiente: A diario.
- Tiempo: medio
- Dificultad: medio
- Precio: medio
- Comensales: 4
- Programa: Cocina para solteros
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Compota de manzana
- Pelar las manzanas y cortarlas en cuartos, y quitarles el corazón.
- Se meten en una cazuela con 3 ó 4 cucharadas de azúcar y chorrito mínimo de agua y una ramita de canela.
- Durante media hora y removiéndolas de vez en cuando, se van dejando cocer poco a poco. Cuando están blanditas y tiernas, la compota ya está preparada. Se deja enfriar y se sirve.
Valora esta receta:
-
Valoración (0)
-
- Recetas relacionadas
-
Tarta de ciruelas claudias
Samantha Vallejo-Nágera (Samantha de España)
-
Fruta rebozada con helado
Samantha Vallejo-Nágera (Samantha de España)
-
Mousse de piña
Samantha Vallejo-Nágera (Samantha de España)
-
Tatín de mango
Samantha Vallejo-Nágera (Samantha de España)
-
Fruta flambeada al ron en copa c ...
Samantha Vallejo-Nágera (Samantha de España)
-
Brochetas de frutas con nata mon ...
Juan Pozuelo
-
- ¿Sabías qué?
- Cómo aprovechar las pepitas del tomate Hay veces que para preparar ciertos platos, uti...
- Viste tu mesa infantil con Cari Goyanes Cari Goyanes nos presenta unas ideas fabulo...
- Cómo rellenar un pescado La lubina, la dorada o la merluza son pescados ...
- Cómo hacer aceite de ajo y perejil Para hacer este aceite, lo importante es que el...
- Cómo reblandecer el helado Si vamos a servir un helado y está demasiado f...
- Cómo preparar aire para sazonar Al añadir lecitina de soja a cualquier líquid...
- Cómo utilizar la sal Cuando añadimos sal al agua caliente, debemos ...
- Cómo limpiar las vieiras Las vieiras son un molusco cuya concha es el s...
- Cómo trabajar la berenjena La berenjena tiene que estar siempre en la neve...
- Cómo conservar los nutrientes de los vegetales Para aprovechar al máximo los nutrientes de lo...
-
Comentarios
Publicidad
LO MÁS LEÍDO ...
