Ficha de receta
- Ingredientes principales
- 1 Lechuga italiana
- ½ l de Caldo de ave
- 25 g de Huevas de salmón
- 1 Yogur griego
- Eneldo fresco
-
Receta de: Diana Cabrera
- Claves
- Ingr. prin.: Verduras Y Hortalizas
- Plato: Primero
- Estilo: Cocina sana, Cocina casera.
- Ambiente: A diario, Veraniega.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Precio: bajo
- Comensales: 4
- Programa: 4X20
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Crema fría de lechuga con yogur y huevas de salmón
Para preparar la receta de Crema fría de lechuga con yogur y huevas de salmón
Cocer la lechuga con el caldo de ave 10 minutos.
Triturar y enfriar.
Servir junto con el yogur griego y las huevas de salmón y el eneldo fresco.
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