Ficha de receta
- Ingredientes principales
- 4 Zanahorias
- 8 Rabanitos
- 2 Endibias
- 100 g de Queso en crema
- 1 lata de Anchoas
- 1 manojo de cebollino
- 1 Pepino holandés
- Zumo de 1 limón
-
Receta de:
Diana Cabrera
- Claves
- Ingr. prin.: Verduras Y Hortalizas
- Plato: Entrante
- Estilo: Cocina rápida, Cocina para novatos, Cocina sana.
- Ambiente: Buffet, Friends, Veraniega.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Precio: bajo
- Comensales: 4
- Programa: 4X20
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Crudités de hortalizas con salsa de queso batido y anchoas
Limpiar las hortalizas y trocear en bastones, reservar en agua con hielos.
Hacer la salsa con el queso, las anchoas, el zumo de limón y el cebollino picado.
Escurrir las hortalizas y montar en una fuente con la salsa en el medio.
Valora esta receta:
-
Valoración (3)
-
- Recetas relacionadas
-
Tempura de verduras
Samantha Vallejo-Nágera (Samantha de España)
-
Celeri remoulade
Samantha Vallejo-Nágera (Samantha de España)
-
Ensalada verde con avellanas
Samantha Vallejo-Nágera (Samantha de España)
-
Setas con bambú
Samantha Vallejo-Nágera (Samantha de España)
-
Tarta fina de tomate y albahaca
Samantha Vallejo-Nágera (Samantha de España)
-
Guacamole con nachos
Samantha Vallejo-Nágera (Samantha de España)
-
- ¿Sabías qué?
- Cómo aprovechar las pepitas del tomate Hay veces que para preparar ciertos platos, uti...
- Cómo hacer aceites aromatizados Podemos utilizar frutos secos para hacer un ace...
- Características y usos de las endibias Las endibias son una hortaliza pertenecen a la ...
- Cómo saber si un huevo está fresco Para saber si un huevo está fresco, cogemos un...
- Cómo evitar cortarse los dedos Para que no nos cortemos al picar alimentos, es...
- Cómo eliminar la grasa de los alimentos Algunos alimentos contienen un elevado nivel de...
- Cómo suavizar el sabor del ajo En la actualidad, el ajo es una medicina naturi...
- Cómo hacer queso fresco Para hacer queso fresco, cogemos un yogur y lo ...
- Cómo reservar alimentos al calor Para mantener un alimento al calor, podemos pon...
- Consejos sobre la verdura Cuando utilizamos verdura, podemos comprobar si...
-
Comentarios
Publicidad
LO MÁS LEÍDO ...
