Ficha de receta
- Ingredientes principales
- 2 pechugas de pollo en filetes finos
- 8 lonchas de queso
- 8 lonchas de jamón york
- harina
- huevo
- pan rallado
- tomate triturado
- azúcar
- aceite de oliva virgen extra
- sal
-
Receta de:
Juan Pozuelo
- Claves
- Ingr. prin.: Aveycaza
- Plato: Principal
- Estilo: Cocina para novatos.
- Ambiente: A diario, Last minute, Tupper.
- Tiempo: medio
- Dificultad: medio
- Precio: medio
- Comensales: 4
- Programa: ¿Qué comemos hoy?
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Empanados de pollo, jamón y queso
- Preparar los empanados con los filetes de pollo colocando en medio el queso y el jamón york.
- Freír el tomate, sazonar y rectificar la acidez con el azúcar.
- Freír los empanados y escurrir el exceso de grasa.
- Servir
- Freír el tomate, sazonar y rectificar la acidez con el azúcar.
- Freír los empanados y escurrir el exceso de grasa.
- Servir
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