Ficha de receta
- Ingredientes principales
- 500 g de nopales en salmuera
- 1 Cebolla
- 1 chorrito de aceite de oliva
- Sal
-
Receta de:
Rita Sánchez
- Claves
- Ingr. prin.: Verduras Y Hortalizas
- Plato: Ensaladas
- Estilo: Cocina latinoamericana, Cocina mexicana.
- Ambiente: A diario, De la abuela.
- Tiempo: medio
- Dificultad: bajo
- Precio: medio
- Comensales: 4
- Programa: Cocina Internacional - México
Preparación de la receta
Trucos
Para preparar la receta de Ensalada de nopales caliente
Lo primero, en una sartén caliente con aceite, doramos la cebolla en juliana.
Mientras se cocina, cortamos en tiras los nopales.
Incorporamos a la sartén y salteamos ligeramente.
Servimos templado.
Trucos
Como estamos utilizando nopales en salmuera, es muy posible que no se necesite añadir sal.
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