Ficha de receta
- Ingredientes principales
- 500 g de nopales en salmuera
- 1 Cebolla
- 1 ramita de cilantro fresco picado
- 3 Chiles verdes serranos finamente picados
- 2 Tomates cortados en cuadritos
- 1 chorrito de aceite de oliva
- Sal
-
Receta de:
Rita Sánchez
- Claves
- Ingr. prin.: Verduras Y Hortalizas
- Plato: Entrante
- Estilo: Cocina casera, Cocina latinoamericana, Cocina mexicana.
- Ambiente: A diario, De la abuela, Veraniega.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Precio: medio
- Comensales: 4
- Programa: Cocina Internacional - México
Preparación de la receta
Trucos
Para preparar la receta de Ensalada de nopales fría
Lo primero, cortamos los nopales y los mezclamos con la cebolla muy picada, el cilantro fresco, los tomates en cuadraditos, los chiles y aceite.
Servimos la ensalada acompañada con tostadas o tortillas de maíz.
Trucos
Como estamos utilizando nopales en salmuera, es muy posible que no se necesite añadir sal.
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