Ficha de receta
- Ingredientes principales
- 95 g de Azúcar
- 150 g de Yemas
- 150 g de Maizena
- 300 g de Zumo de naranja
- 300 g de Nata líquida
- 20 g de Glucosa
- Decoración:
- Nata montada
- Fresas
-
Receta de:
Tino Helguera
- Claves
- Ingr. prin.: Huevos y Lácteos
- Plato: Postre
- Estilo: Cocina para novatos, Cocina casera, Cocina dulce.
- Ambiente: Celebraciones, De la abuela, Friends.
- Tiempo: medio
- Dificultad: bajo
- Precio: bajo
- Comensales: 4
- Programa: Y de postre ...
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Flan de naranja
Mezclar todos los ingredientes.
Colocar en un molde y cocer al baño maría en el horno a 170º C durante una hora.
Dejar enfriar y desmoldar.
Decorar con las fresas y la nata montada.
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