Ficha de receta
- Ingredientes principales
- Ingredientes para 2 persona:
- 1 hogaza de pan seca
- Ajos
- Aceite
- Sal
- Uvas blancas
- Ñoras
-
Receta de:
Juan Pozuelo
- Claves
- Ingr. prin.: Masas Y Hojaldres
- Plato: Entrante
- Estilo: Cocina rápida.
- Ambiente: Friends.
- Tiempo: medio
- Dificultad: medio
- Precio: medio
- Comensales: 4
- Programa: Verde y natural
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Migas con uvas
- Cortar el pan en rebanadas finas y humedecerlas con agua. Dejar reposar.
- Freir unos ajos en dos cucharadas de aceite, retirar e incorporar el pan. Ir removiendo continuamente mientras se van tostando las migas.
- Incorporar al final de la elaboración los ajos y servir acompañando con uvas.
- Freir unos ajos en dos cucharadas de aceite, retirar e incorporar el pan. Ir removiendo continuamente mientras se van tostando las migas.
- Incorporar al final de la elaboración los ajos y servir acompañando con uvas.
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