Maracuyá

1.- También llamada fruta de la pasión, es originaria de Centroamérica y sus flores se emplean con fines terapéuticos en caso de insomnio.

2.- (valor nutricional 100g) Valor calórico 90 Kcal. Hidratos de Carbono 21,2 g; Agua 75,1 g; Proteínas 2,2 g; Grasas 0,7; Proteínas 2,2 g; Rico en fósforo y calcio.

3.- Se usa a menudo para simbolizar hechos ocurridos en las últimas horas de la vida de Jesucristo, de ahí que la planta reciba el nombre de fruta de la pasión.