Cus Cus de chocolate con yogur y frutas (concurso Danone)
Las claves
- Ingr. prin.: Huevos y Lácteos
- Plato: Postre
- Estilo: Cocina dulce.
- Ambiente: Veraniega.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 2
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 75 gr de cus cus precocido
- 80 gr chccolate 70% cacao
- 150 gr nata para montar
- 2 yogur griego danone azucarado
- 1 cda mermelada de frambuesa
- 1 zumo de pulpa natural de mango
- 4 fresas
- Hojas de menta
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Cus Cus de chocolate con yogur y frutas (concurso Danone):
1.- Preparar el cus cus como indica el envase, con agua.
2.- Hervir la nata y verterla sobre el chocolate picado.
3.- Mezclar el cus cus con el chocolate.
4.- Colocar como base en el recipiente de servicio.
5.- Cortar 2 de las fresas y colocar encima del cus cus.
6.- Mezclar la mermelada con un poco de zumo de fruta, o fruta licuada.
7.- Colocar la mezcla encima de las fresas.
8.- Sobre ello, el yogur griego.
9.- Completar con el resto de zumo, o fruta licuada.
10.- Decorar con las fresas restantes y las hojas de menta.
Consumir bien frio.
2.- Hervir la nata y verterla sobre el chocolate picado.
3.- Mezclar el cus cus con el chocolate.
4.- Colocar como base en el recipiente de servicio.
5.- Cortar 2 de las fresas y colocar encima del cus cus.
6.- Mezclar la mermelada con un poco de zumo de fruta, o fruta licuada.
7.- Colocar la mezcla encima de las fresas.
8.- Sobre ello, el yogur griego.
9.- Completar con el resto de zumo, o fruta licuada.
10.- Decorar con las fresas restantes y las hojas de menta.
Consumir bien frio.
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