Ficha de receta
- Ingredientes principales
- 2 morcillas de cebolla
- 1 manzana Golden
- 1 puñado de piñones
- 4 hojas de pasta brik
-
Receta de: Elena Aymerich
- Claves
- Ingr. prin.: Embutidos
- Plato: Acompañamiento
- Estilo: Cocina microondas.
- Ambiente: Buffet.
- Tiempo: medio
- Dificultad: medio
- Precio: bajo
- Comensales: 4
- Programa: El microondas 2
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Briks de morcilla con manzana y piñones
Para preparar la receta de Briks de morcilla con manzana y piñones
Tostar los piñones al 100% durante 4 minutos. Reservar.
Cortar la manzana en cubitos y quitar la piel de las morcillas. Mezclar estos 3 ingredientes.
Cortar cada hoja de brik en dos y pintar con aceite. Poner una cucharada de mezcla sobre el brik, enrollar y meter al micro con grill al 100% durante 5 minutos.
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