Ficha de receta
- Ingredientes principales
- 1 coco
- 1 manzana
- 150 g de harina
- 200 g de cerveza de manzana
- 1 cucharada de levadura
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 l de aceite de girasol
- Azúcar glasé
-
Receta de:
Diana Cabrera
- Claves
- Ingr. prin.: Masas Y Hojaldres
- Plato: Postre
- Estilo: Cocina casera, Cocina dulce, Cocina de fiesta, Cocina infantil.
- Ambiente: Buffet, De la abuela, Navideña.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Precio: bajo
- Comensales: 4
- Programa: 4X20
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Buñuelos de manzana y coco
Lo primero que tenemos que hacer es la masa. La haremos mezclando la cerveza muy fría e incorporando la harina poco a poco con el impulsor y el azúcar.
Pasamos el coco y la manzana troceada por la masa y ponemos a freír en una sartén con abundante aceite caliente.
Servir y espolvorear con azúcar glasé.
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