Ensalada de lombarda
El toque de Samantha Ep: 22
Las claves
- Ingr. prin.: Verduras Y Hortalizas
- Plato: Ensaladas
- Estilo: Cocina rápida, Cocina para novatos, Cocina sana.
- Ambiente: Buffet, Last minute, Light, Veraniega.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
- Programa: El toque de Samantha
- Episodio: 22
INGREDIENTES PRINCIPALES
- ¼ Lombarda
- 1 Manzana verde Granny
- Aceite de oliva
- Vinagre de Jerez
- Sal
Preparación de la receta
Para comenzar, con ayuda de una mandolina, cortamos en tiras la lombarda. La aliñamos con aceite, sal y vinagre de Jerez.
Seguido, lavamos la manzana, la cortamos en cuadraditos pequeños y la mezclamos con la lombarda.
Emplatamos y servimos.
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