Ficha de receta
- Ingredientes principales
- 300 g fideos de arroz
- 2 zanahorias
- 1 calabacín
- 1 pimiento rojo
- 1 penca acelga
- 1/2 puerro
- 3/4 l caldo de ave
- 1 dl tomate frito
- Curry
- Perejil rizado
- Aceite de oliva
-
Receta de: Diana Cabrera
- Claves
- Ingr. prin.: Pasta Y Cereales
- Plato: Primero
- Estilo: Cocina sana, Cocina casera.
- Ambiente: De la abuela, Friends, Light.
- Tiempo: medio
- Dificultad: bajo
- Precio: bajo
- Comensales: 4
- Programa: 4X20
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Fideos de arroz con verduras y curry
Para preparar la receta de Fideos de arroz con verduras y curry
Lo primero que tenemos que hacer es picar y saltear las hortalizas en aceite caliente.
Incorporar el tomate frito y el curry.
Poner a hervir el caldo de ave y cuando empiece a hervir incorporar los fideos.
Cocer 10 minutos.
Mezclar la pasta con las hortalizas y servir.
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