Ficha de receta
- Ingredientes principales
- 300 g de masa kadaif
- 300 g de miel
- 100 g de almendras
- 50 g de azúcar glace
- 100 g de pistachos
-
Receta de:
Víctor Enrich
- Claves
- Ingr. prin.: Masas Y Hojaldres
- Plato: Postre
- Estilo: Cocina dulce, Cocina afrodisíaca.
- Ambiente: Exótica, Primera cita, Romántica.
- Tiempo: medio
- Dificultad: bajo
- Precio: bajo
- Comensales: 4
- Programa: Cocina Afrodisíaca
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Kadäif con pasta de almendras, miel y pistachos
Ponemos en un molde una base de la pasta de almendras y pistachos picados y miel.
Encima ponemos la masa kadäif mojada con un sirope hecho con miel y agua.
Añadimos pistachos y almendra picada encima.
Hornearemos 30 minutos a 160º C.
Terminamos con azúcar glasé por encima.
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