Receta | Magdalenas de naranja con Thermomix

Ficha de receta

Teresa Barrenechea Magdalenas de naranja con Thermomix

Ingredientes principales: ½ naranja de zumo sin piel; 4 huevos; 200 g azúcar; 200 g aceite girasol; 220 g de harina de repostería; 1 pellizco de sal; 1 sobre de levadura; Azúcar para espolvorear

Receta de: Teresa Barrenechea
Claves: Ingr. prin.: Huevos y Lácteos; Plato: Principal; Estilo: Cocina Thermomix, Cocina casera, Cocina dulce.; Ambiente: De la abuela, Friends.; Tiempo: medio; Dificultad: medio; Precio: medio; Comensales: 4; Programa: Más Fácil Imposible (Thermomix)

Preparación de la receta

Para preparar la receta de Magdalenas de naranja con Thermomix

Para comenzar, echamos en el vaso de la Thermomix la media naranja, los huevos y el azúcar. Programar 3 minutos, 37º, velocidad 5. Cuando acabe, volver a programar 3 minutos, velocidad 5.

Verter el aceite en el vaso de la Thermomix y mezclar 15 segundos, velocidad 5. Agregar la harina, la levadura y la sal y programar 8 segundos, velocidad 6 en la Thermomix. Verter la mezcla en una manga pastelera, rellenar unos moldes de magdalenas hasta las ¾ partes y dejar reposar 30 minutos en el frigorífico

Precalentar el horno a 250º.

Antes de hornear espolvorear las magdalenas con azúcar, bajamos la temperatura del horno a 220º y hornear durante 15 minutos aprox.

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