Natillas de coco
4X20 Ep: 143
Las claves
- Ingr. prin.: Huevos y Lácteos
- Plato: Postre
- Estilo: Cocina para novatos, Cocina casera, Cocina dulce.
- Ambiente: Celebraciones, De la abuela, Exótica, Friends.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
- Programa: 4X20
- Episodio: 143
INGREDIENTES PRINCIPALES
- ½ l de Leche
- 100 g de Galletas de coco
- 2 Yemas
- 100 g de Coco rallado
- 50 g de Azúcar
Preparación de la receta
Poner la leche a calentar con el coco. Machacar las galletas y mezclar con los huevos, el azúcar y un poco de leche para disolverlo. Añadir a la leche caliente y mover hasta que espese.
Pasar por el chino y dejar enfriar.
Servir con galletas de coco.
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