Ficha de receta

Iria Castro Salsa agridulce
Ingredientes principales
200 ml de vinagre de vino
200 g de azúcar
100 ml de salsa de soja
Receta de: Iria Castro
Claves
Ingr. prin.: Soja/derivados
Plato: Salsasyguarnicion
Estilo: Cocina casera, Cocina asiática.
Ambiente: Buffet, Friends, Primera cita.
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Precio: medio
Comensales: 4
Programa: Platos Fríos
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Salsa agridulce 

En primer lugar, tenemos que poner a hervir en un recipiente al fuego el vinagre y el azúcar.


Apartar del fuego y añadir la salsa de soja.




Trucos

Esta salsa es ideal para acompañar infinidad de platos: arroces, pastas, rollitos, etc.



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