Quiche solar de jamón

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 3 huevos 200 cc. de nata líquida 150grs de jamón york 1 cebolleta 120 grs de mantequilla 75 grs de queso rallado 1 masa de hojaldre sal y pimienta

Preparación de la receta

Para preparar la receta de Quiche solar de jamón:

La quiche es un tipo de tarta salada derivada de la cocina francesa. Se elabora principalmente con una preparación de huevos y crema de leche, mezclada con verduras y/o productos cárnicos, con la que se rellena un molde de masa quebrada. Se cocina al horno. La posibilidad de incluir otros alimentos en la elaboración del relleno permite que haya muchas variantes a gusto de cada comensal, aquí os dejo una.

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