Reyes Farina
Reyes Farina
Nació el día de Reyes de 1961, en Marbella (Málaga), pero enseguida se instaló en Madrid. En esta ciudad fue al colegio y también en ella se licenció en Derecho por la Universidad San Pablo CEU en el año 1983. Además, estuvo ejerciendo como abogada cinco años, pero en 1990, decidió dar un giro a su carrera profesional y se marchó a París a estudiar el Gran Diploma en Cocina y Repostería «Le Cordon Bleu». Después de pasar una temporada en París formándose, sobre todo en repostería y estar como ayudante de chef y responsable de la organización de las clases en «Le Cordon Bleu», regresó a Madrid y estuvo trabajando como responsable de pastelería en el restaurante «El Olivo». Posteriormente, impartió clases en las Escuela de Cocina «Telva» y «Cayena».
Su experiencia delante de las cámaras arrancó en el año 1996 presentando un programa de cocina en la televisión local de El Ejido (Almería) hasta que en 1998 se incorporó a Canal Cocina. Desde entonces, y gracias a «La Vida en dulce» llegó a vuestras casas, a través de Vía Digital y de los más importantes operadores de cable, para mostraros infinidad de postres, bizcochos, tartas, pasteles y un largo etcétera de platos dulces.
Además, desde el año 2000 es la propietaria y responsable de cocina del restaurante «El Horno de Santa Teresa». Se trata de un restaurante clásico madrileño que fue fundado a mediados del siglo XIX. Es un restaurante pequeño y acogedor especializado en la cocina de mercado y platos clásicos de la gastronomía española.
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